V ozadju delovanja hotela sta čistoča in higiena perila neposredno povezani z izkušnjo hotelskih gostov. Je ključ do merjenja kakovosti hotelske storitve. Pralnica kot strokovna podpora pranja hotelskega perila tvori s hotelom tesno ekološko verigo. Vendar pa se pri vsakodnevnem sodelovanju veliko hotelskih strank pojavljajo nesporazumi, ki negativno vplivajo na kakovost pranja perila in medsebojno zaupanje. Danes odkrijmo skrivnosti pranja hotelskega perila.
Pogosto nerazumevanje hotelskih strank
❒ Nesporazum 1: Pralnica perila mora biti 100 % kvalificirana
Pranje hotelskega perilani le preprosta mehanska operacija. Odvisen je od različnih dejavnikov. Industrija pranja perila je podobna "posebni obdelavi dobavljenih materialov". Stopnja onesnaženosti perila je tesno povezana z vrsto perila, materialom, mehansko silo pranja, detergenti, logistiko in transportom, sezonskimi spremembami, potrošniškimi navadami prebivalcev ipd. Končni učinek pranja vedno niha v določenem območju.
● Če ljudje slepo sledijo 100-odstotni uspešnosti, to pomeni, da bo večina (97 %) perila »preveč opranega«, kar ne le skrajša življenjsko dobo perila, ampak tudi poveča stroške pranja. Očitno ni ekonomsko najbolj smiselna izbira. Dejansko je v industriji pranja perila dovoljeno manj kot 3 % stopnje ponovnega pranja. (glede na skupno število vzorcev). Po skrbnem premisleku je to razumen razpon.
❒ Nesporazum 2: Stopnjo lomljenja perila je treba zmanjšati na minimum po pranju
Na splošno je priporočljivo, da hotel nadzoruje stopnjo škode na največ 3‰ (glede na skupno število vzorcev) ali rezervira 3‰ dohodka sobe kot proračun za posodabljanje perila. Nekatera nova perila iste blagovne znamke se v zadnjih letih veliko lažje poškodujejo kot stara perila, glavni vzrok pa je razlika v trdnosti vlaken.
Čeprav lahko pralnica pravilno zmanjša mehanski pritisk dehidracije, da zmanjša škodo, je učinek omejen (zmanjšanje mehanske sile za 20 % bo podaljšalo povprečno življenjsko dobo za manj kot pol leta). Zato mora biti hotel pri nakupu perila pozoren na ključni dejavnik trdnosti vlaken.
❒ Nesporazum 3: Boljše perilo, ki je bolj belo in mehčano, je boljše.
Kot kationske površinsko aktivne snovi se mehčala pogosto uporabljajo v končni fazipranjepostopek in lahko ostane na brisačah. Prekomerna uporaba mehčalca bo poškodovala vpojnost vode in belino perila ter vplivala tudi na naslednje pranje.
Po nepopolnih statistikah ima približno 80 % brisač na trgu dodanih presežkov mehčalcev, ki negativno vplivajo na brisače, človeško telo in okolje. Zato ni racionalno težiti k izredni mehkobi brisač. Dovolj mehčalca je lahko dobro. Več ni vedno boljše.
❒Nesporazum 4: Zadostno razmerje perila bo dobro.
Nezadostno razmerje perila ima skrite nevarnosti. Ko je stopnja zasedenosti visoka, lahko čas pranja in logistike povzroči pozno dobavo perila. Visokofrekvenčno pranje pospeši staranje in poškodbe perila. Morda bo prišlo do pojava nekvalificiranega perila, ki bo začasno dano v uporabo, kar bo povzročilo pritožbe strank. Glede na ustrezne statistične podatke, ko se razmerje perila dvigne s 3,3 par na 4 par, se bo število perila povečalo za 21 %, vendar se lahko celotna življenjska doba podaljša za 50 %, kar je pravi prihranek.
Vsekakor je treba prilagoditev razmerja kombinirati s stopnjo zasedenosti tipa sobe. Na primer, letoviški hotel v zunanjem predmestju bi moral ustrezno povečati delež perila. Priporočljivo je, da je osnovno razmerje 3 par, normalno razmerje 3,3 par, idealno in ekonomično razmerje pa 4 par.
Win-WinCdelovanje
V procesu pranja, kot je obračanje prevlek za odeje in vzglavnike, dostava perila nadstropje za nadstropjem in drugo delo, morata pralnica in hotel upoštevati stroškovno učinkovitost in najti najboljšo izvedbo. Morali bi aktivno komunicirati med seboj, da raziščejo optimalen proces. Hkrati je treba vzpostaviti preproste in učinkovite delovne metode, kot je označevanje umazanega perila z vrečkami različnih barv ali nalepkami, da se zagotovi pravilno ravnanje s problematičnim perilom, izogibanje okornim postopkom in izboljšanje splošne učinkovitosti.
Zaključek
Izboljšanje storitev je neskončno. Prav tako ne gre zanemariti nadzora stroškov. Za mnogimi navidezno »brezplačnimi« storitvami se skrivajo visoki stroški. Samo trajnostni model sodelovanja lahko traja. Ko hotel izbere pralnico, se osredotoči na kakovost, namesto na kakovost. Pralnice bi morale sodelovati s hoteli, da bi odpravili napačne predstave, izboljšali kakovost pranja hotelskega perila s profesionalnim delovanjem in finim upravljanjem ter gostom zagotovili dosledno udobje in duševni mir.
Čas objave: Jan-06-2025